Stellenbeschreibung
Wir suchen einen kreativen und leidenschaftlichen Koch (m/w/d), der unser Team in der Nürnberger Innenstadt verstärkt! Unser Restaurant kombiniert vegane und mediterrane Küche mit einem gemütlichen Café, das hausgemachte Kuchen und Desserts anbietet. Wenn du Freude daran hast, sowohl herzhaft als auch süß zu zaubern, und Wert auf hochwertige, pflanzliche Zutaten legst, dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben
Zubereitung von veganen und mediterranen Gerichten sowie hausgemachten Kuchen und Desserts
Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte, insbesondere im Bereich Kuchen, Café-Spezialitäten, Sandwiches und Bowls
Produktion von frischen Sandwiches und Bowls für die Belieferung unserer weiteren Lokale
Sicherstellung der hohen Qualität unserer Speisen und der Einhaltung von Hygienestandards
Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
Mitarbeit bei der Organisation des Küchenbetriebs
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor bzw. mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Erfahrung oder großes Interesse an veganer und mediterraner Küche sowie an Café- und Backwaren
Kreativität und Freude am Kochen und Backen
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Eigenverantwortung
Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
Einen Arbeitsplatz in einem modernen und freundlichen Arbeitsumfeld
Flexible Arbeitszeiten in Teilzeit
Die Möglichkeit, eigene Ideen und Rezepte einzubringen, insbesondere im Bereich Kuchen, Desserts, Sandwiches und Bowls
Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen
Ein engagiertes Team, das mit Leidenschaft bei der Sache ist
Haben wir dein Interesse geweckt?
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
