Fleischer/in

Für unsere Metzgerei sorgen wir traditionell für eigenen Nachwuchs.
Für 2025 bieten wir einen Ausbildungsplatz als
Fleischer/-in.

• in Betrieben des Fleischerhandwerks
• in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie
• in Einzelhandelsgeschäften
• in Fleischgroßmärkten
• in Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben

• in der Gastronomie, z.B. in Gaststätten mit eigener Metzgerei

Die Ausbildung im Überblick:
Fleischer/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in Industrie und Handwerk.
Die Ausbildung wird durch Wahlqualifikationseinheiten vertieft, je nach Ausbildungsbetrieb z.B.:
*Schlachten
*Herstellen besonderer Fleisch- und Wurstwaren
*Herstellen von Gerichten
*Kundenberatung und Verkauf
Ein Praktikum in unserem Betrieb ist jederzeit möglich.
Wir entscheiden nicht nach Noten, die Person und die Einstellung zum Beruf sind uns wichtig!