Demi Chef de Partie (m/w/d)
Dorint Hotel Würzburg Würzburg
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Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
Kochen Sie in einer modernisierten und voll ausgestatteten Küche und gehen Ihrer Leidenschaft nach!
Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%
Eichstraße 2, 97070 Würzburg
ab sofort
Ihre Aufgaben
- Sie sind professioneller Gastgeber aus Leidenschaft
- Kreation von täglich Gaumenschmäusen
- Einhaltung und Steigerung unserer hohen Qualitätsstandards in unserem Restaurant
- kreative Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
- Beachtung aller Hygienevorschriften
- Organisation und Koordination der Ihnen unterstellten Köche und Kochlehrlinge für die Zubereitung der Speisen
- Anrichten der ausgehenden Speisen und Überwachung dieser
- Kontrolle der Lebensmittelqualität, der Auswahl und der Vorratshaltung
- Erstellung neuer Rezeptvorschläge für die Speisekarte
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Kochausbildung
- Erste Berufserfahrungen als Koch wünschenswert
- Absolute Serviceorientierung
- Keine Hemmungen in deutscher und englischer Sprache zu kommunizieren
- Ein gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste
- Teamgeist, Freude am Kochen, Kreativität
Ansprechpartner
Harald Hruschka
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Sprachkenntnisse
Deutsch
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