Ausbildungsplatz Chemielaborant (m/w/d) ab dem 01.09.2025 in Nürnberg

Starte Deine Karriere in der Laboranalytik!
Zum 01.09.2025 suchen wir drei motivierte Auszubildende (m/w/d) für die Ausbildung zur Chemielaborantin bzw. zum Chemielaboranten in unserem Unternehmen.

Über uns

Das Chemische Institut Burkon Partnerschaft ist ein freiberuflich tätiges Handelslabor mit Sitz in Nürnberg Altenfurt. Seit über 50 Jahren sind wir als familiengeführtes Unternehmen für unsere Kunden der kompetente Ansprechpartner für die Analytik und Beratung im Bereich Lebensmittel. Unser branchenübergreifender Kundenstamm, der von kleinen regionalen Lebensmittelunternehmen bis hin zu international agierenden Global Playern aus den Bereichen Produktion und Einzelhandel reicht, profitiert von unserem breiten Dienstleistungsportfolio. Unser Leistungsspektrum umfasst mehr als 2.000 Parameter, darunter chemische, mikrobiologische, immunologische und sensorische Untersuchungen von Lebensmitteln, die Erstellung von gerichtsfesten Gutachten, das Krisenmanagement vor Ort und die kompetente lebensmittelrechtliche Beratung. Bei unseren Untersuchungen greifen wir auf hochmoderne Analysengeräte und state-of-the-art-Methoden zurück.
Was dich während Deiner Ausbildung bei uns erwartet:
Als Azubi in unserem Unternehmen lernst Du die Grundlagen der chemischen, mikrobiologischen und instrumentellen Analytik kennen und wirst umfassend in allen sechs Laborbereichen unseres Unternehmens geschult. Deine vielseitige Ausbildung befähigt Dich dazu, eigenständig eine Vielzahl von Analysemethoden - von der Planung über die Extraktion bis hin zur Messung und Auswertung - zu betreuen. Chemielaboranten und Chemielaborantinnen sind gefragte Fachkräfte in Forschung, Entwicklung und Produktion, insbesondere in der chemischen und pharmazeutischen Industrie sowie in der Lebensmittel- und Umweltanalytik.

Dein Profil

• Mindestens mittlerer Bildungsabschluss (Mittlere Reife) oder höher
• Interesse an naturwissenschaftlichen Fragestellungen und analytischer Arbeit
• Gewissenhaftigkeit und Genauigkeit
• Bereitschaft, Dich in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld zu engagieren
• Freude an sauberem und qualitätsbewusstem Arbeiten

Wir bieten

• Fundierte, praxisnahe Ausbildung in einem auf Lebensmittel spezialisierten Laborumfeld
• Einblicke in ein breit gefächertes Tätigkeitsfeld der Lebensmittelanalytik
• Familiäre Arbeitsatmosphäre in einem erfahrenen Team
• Moderne Ausstattung und innovative Analysetechniken
• Betreuung während der gesamten Ausbildung durch ein erfahrenes Ausbildungsteam
• Attraktive Übernahmechancen nach der Ausbildung

Wie läuft das Bewerbungsverfahren ab?
1. Sende Deine vollständige, aussagekräftige Bewerbung inklusive der aktuellsten Zeugnisse per E-Mail an: Eva Rifinius, bewerbung@institut-burkon.de
2. Wir laden Dich nach Prüfung Deiner Bewerbungsunterlagen zu einem ersten Kennenlernen in unser Institut ein und zeigen Dir unsere Räumlichkeiten. Im Anschluss bieten wir Dir einen Probearbeitstag an, bei dem Du unser Team kennenlernst und die tägliche Routine miterleben kannst.
3. Anschließend geben wir Dir ein Feedback und Bedenkzeit, ob Du Dir eine Ausbildung in unserem Team vorstellen kannst.
4. Falls es Dir gefallen hat, laden wir Dich am Ende der Bewerbungsrunde zu einem weiteren Gespräch ein, besprechen die Vertragskonditionen mit Dir und heißen Dich bald darauf herzlich willkommen!
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam in die spannende Welt der Chemie einzutauchen!